good-eye recruit
街に根付く
カルチャーをつくる仕事
カルチャーをつくる仕事
店をつくる。人をつなぐ。
そして、街のカルチャーをつくる。
飲食店運営やイベントを通じて、
渋谷にまだない価値を生み出していく。
そんな仕事を、一緒にしませんか。
01食を、深く学べる。
料理、ワイン、お茶などの専門知識だけでなく、生産者への訪問やイベントの企画・開催など、店の外にも学びの機会があります。
02店づくりに参加できる。
料理やサービスだけではなく、新規出店、メニュー開発、イベント、企画、サービスの改善まで。職種の枠を超えて、自分のアイデアを店に反映できる。
03成長を、きちんと評価する。
年齢や在籍年数ではなく、仕事への姿勢と成果を評価。成長に合わせて、役割と待遇にも反映する。
good-eyeの人
一緒に働く仲間の声をお届けします
キッチンスタッフ — KAMERA
居酒屋・中華料理店を経験後、2023年入社。渋谷・百軒店勤務。
KAMERAに入ったきっかけは?
もともと中華で点心をやっていたんですが、KAMERAの焼売を食べて衝撃を受けました。フレンチの熟成技法で化学調味料なしにこの旨味を出しているのかと。立ち飲みカウンター越しにお客さんの反応がダイレクトに返ってくる距離感も魅力で、ここなら面白いことができると感じました。
KAMERAの好きなところは?
百軒店の青いネオンの下で、焼売を蒸してお茶ハイと一緒に出した瞬間の「うまい!」が一番の喜びです。山形豚の熟成焼売や子羊と黒米の焼売のように、定番の焼売もフレンチのアプローチで進化させていく。お茶ハイに合う新作を考えたり、中国茶の監修をしている専門家と話したり。少人数だからこそアイデアがすぐ形になります。
今後の目標は?
KAMERAの焼売を「渋谷といえばこれ」と言ってもらえる名物にしたいです。立ち飲みのライブ感をもっと活かして、百軒店にふらっと来た人が青いネオンに誘われて入ってしまう——そんな場所にしていきたいですね。
ホールスタッフ — テンキ
ソムリエ資格取得を目指して2024年入社。渋谷・桜丘町勤務。
テンキを選んだ理由は?
桜丘町の看板のない隠れ家に入って、大谷石とヨーロピアンスタイルが融合した空間に一目惚れしました。天ぷらと白ワインという組み合わせに最初は驚きましたが、名物の海老天——エビつみれでエビを包んで、ビール発酵生地で揚げてフレンチソースで食べる——を口にして衝撃を受けました。約300種のナチュラルワインを扱う環境でソムリエを目指したいと思ったのがきっかけです。
テンキの接客で大事にしていることは?
ビブグルマン経歴のシェフが揚げたての天ぷらを出してくれる瞬間に、ぴったりのナチュラルワインを合わせて提案する——その一連の流れが好きです。テンキは高級感がありつつもリラックスできる空間なので、かしこまりすぎず、でも丁寧に。カウンター越しにお客様の表情が見えるから、「今日来てよかった」を引き出せた瞬間がわかるんです。
今後の目標は?
ソムリエの資格を取って、テンキの300種のワインリストを自分で構成できるようになりたいです。創作天ぷらとナチュラルワインのペアリングをもっと深めて、テンキならではの食体験を発信していきたい。将来はワインの仕入れルートの開拓にも関わりたいですね。
ホールスタッフ — Bistro RINN
飲食未経験からスタート。2025年オープニング入社。渋谷・円山町勤務。
Bistro RINNの魅力は?
フランス製のロティサリーマシンがぐるぐる回っていて、チキンの焼ける香りがお店中に広がっているんです。まさに"ダイニングシアター"。お客さんもオープンキッチンの火を囲んで自然と会話が生まれる。50種以上のクラフト焼酎とのペアリングも面白くて、「これ合う!」って盛り上がれる。友達にも「うちの店来てよ」って自信を持って言えます。
オープニングスタッフとしてどうでしたか?
Bistro RINNの名前の由来が「輪・音・回転・年輪」で——ロティサリーが回る"輪"、火を囲む"輪"、そして積み重なっていく時間の"年輪"。そのコンセプトに共感して飛び込みました。飲食未経験で正直不安でしたけど、KAMERAやテンキのスタッフも助けてくれて。オープニングからみんなで店をつくっていく感覚は、他では味わえない経験です。
今後の目標は?
まずはクラフト焼酎の知識をもっと深めて、お客さんに合った一杯を自信を持って提案できるようになりたいです。Bistro RINNはまだオープンしたばかりで、これからカルチャーを一緒につくっていける。いずれはBistro RINNを任せてもらえるようになりたいですね。
代表メッセージ
目良 慶太 代表取締役
「渋谷を代表する店をつくる」
その想いから、good-eyeの飲食事業は始まりました。
KAMERAは焼売とウーロンハイ、テンキは天ぷらとワイン、Bistro RINNはビストロ料理。
業態も価格帯も違いますが、どの店も「自分たちが本当に行きたい店」を基準につくっています。
流行っているからやるのではなく、その店にしかない料理、サービス、空間をつくる。
そして、渋谷で長く愛される店にする。
それがgood-eyeの店づくりです。
店をつくるのは、一人の力ではできません。
料理をつくる人、サービスをする人、店を運営する人。それぞれが自分の仕事にこだわりながら、意見を出し合い、より良い店をつくっていく。
good-eyeが求めているのは、食が好きで、自分の仕事にこだわれる人。
経験や年齢に関係なく、いいアイデアは取り入れる。やってみたいことがあれば、実行する。仕事を任せ、成果をきちんと評価する。
私たちが目指しているのは、
「日本を代表するチーム」です。
そのために、一緒に店をつくっていく仲間を探しています。
まずは、一度お店に来てみてください。ウーロンハイで乾杯しましょう。
よくある質問
共通 応募から採用までの流れを教えてください
正社員の方は1〜2回の面接を経て内定となります。アルバイトの方は店舗スタッフとの1回の面接です。まずはお気軽にご連絡ください。
共通 飲食未経験でも応募できますか?
もちろんです。未経験からスタートしたスタッフも多数活躍しています。先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください。
共通 面接時の服装や持ち物は?
服装は自由です。履歴書をご持参ください。
社員 昇給制度はありますか?
定期的な評価・昇給の機会があります。実力と成果を正当に評価する体制を整えています。
社員 勤務地はどこですか?
渋谷区内の各店舗(KAMERA / テンキ / Bistro RINN)が勤務地となります。配属は本人の希望と適性を考慮して決定します。
バイト アルバイトから社員になれますか?
大歓迎です。アルバイトから正社員になったスタッフも在籍しています。ステップアップを応援する環境です。
共通 働き始めてから職種を変えることはできますか?
可能です。キッチンからホール、またその逆など、本人の意向と適性を踏まえて柔軟に対応しています。
募集情報
募集要項
KAMERA / テンキ / RINN 姉妹店新店舗 正社員・アルバイト募集
| 年齢 | 60歳以下 |
|---|---|
| 性別 | 不問 |
| 居住地 | 不問(KAMERA配属の場合は渋谷まで10km圏内程度) |
| 学歴 | 不問 |
| 性格 | 積極性、提案力、仕事に対しての熱量 |
| 考え方 | 会社の成長とともに個人としても成長志向の方 |
| 趣味 | お酒・料理・接客が好きな方 |
正社員募集
KAMERA / テンキ / RINN 姉妹店新店舗
| 給与 |
25万円~70万円 年収例)スタッフ(20代後半):400万円〜600万円 ※経験や能力を考慮の上、決定いたします |
|---|---|
| 休暇 |
公休月9(年末年始等1ヶ月が31日以外の月は公休8日、シフト制) 有休休暇(法定通り) / リフレッシュ休暇 |
| 待遇 |
給与改定(年2回) / 交通費支給 いい店作ろう費支給:月2万 / 美容代(女性社員限定):月5千円 社会保険完備 / 1on1制度 / 研修制度 / まかないあり 月目標達成インセンティブ制度 / 社員紹介手当 / 社内交流イベント 健康診断 |
アルバイト・パート募集
KAMERA / テンキ / RINN 姉妹店新店舗
| 時給 |
1,300円~(昇給あり) シフト制/月1回申告(週2日・5時間からOK) |
|---|---|
| 待遇 |
社員への登用あり(実績あり) / 交通費負担 深夜手当あり(25%) / 制服貸与 昇給制度(勤務期間やパフォーマンスに応じて) |
新しい店を、一緒につくりませんか。
これから始まる店だから、
まだ決まっていないこともたくさんあります。
料理も、サービスも、店の空気も、
これから入るメンバーと一緒につくっていきたい。
「働く」だけではなく、
店をつくる側に参加したい人を待っています。